Barona otti vastuun henkilöstöasioista kesäravintolan yrittäjäpariskunnan puolesta

Joensuussa, Heinävaaran kylässä sijaitsevan kesäravintola Pientila Holckin toiminnan perustana ovat lähituotteet, paikallisuus ja lämmin palvelu. Ravintolassa tiedetään, että hyvä asiakaskokemus syntyy osaavista ja työssään viihtyvistä työntekijöistä – siksi hyvinvoivan tiimin rakentamisessa on luotettu Baronan osaamiseen.

– Haluamme, että ravintolamme tarjoaa palvelua ihmiseltä ihmiselle – meillä ihminen tuo ruoan pöytään ja huolehtii hyvästä palvelusta. Kaikki lähtee siitä, että työntekijöillä on turvallinen ja hyvä fiilis töissä, kertoo Pientila Holckin yrittäjä ja henkilöstövastaava Ninnu Karttunen.

– Rekrytoimme Baronan kautta. Barona hoitaa myös kaikkien työntekijöiden osalta työnantajan lakisääteiset vastuut, kuten työsopimukset ja palkanmaksut. He etsivät meille sopivat osaajat kesän tarpeisiin tänne tilamyymälään tai pop-up-pisteisiimme. Saatamme myös itse löytää sopivan tekijän, jonka sitten otamme työhön Baronan kautta.

Baronalla on hyvin tiedossa, millaisia tyyppejä ja osaajia Pientila Holckilla arvostetaan.

– Ja sellaisia olemmekin saaneet meille töihin, Karttunen summaa.

Barona hoitaa ravintolan henkilöstöasiat kokonaisuutena, yrittäjät keskittyvät bisnekseen

Yhteistyö Baronan kanssa on tuonut helpotusta ravintoloitsijoiden kiireiseen arkeen. Kun henkilöstöasiat ovat osaavissa käsissä, yrittäjäparille jää enemmän aikaa liiketoiminnan kehittämiseen, asiakkaiden palvelemiseen ja ravintolan arjen pyörittämiseen.

– Barona huolehtii siitä, että palkat maksetaan ajallaan ja että jokainen saa oikean palkan sekä siihen kuuluvat lisät. Se on helpottanut meitä valtavasti ja vapauttanut aikaa itse ravintolan pyörittämiseen. Baronan tuella voimme luottaa siihen, että työntekijöiden oikeudet varmasti toteutuvat, lisää yrittäjä Esa Holck.

Vaikka ravintola sijaitsee maakunnassa ja työskentelyyn vaaditaan ajokorttia sekä sujuvaa suomen kieltä, on Barona onnistunut löytämään työntekijöitä jopa enemmän kuin ravintolaan on lopulta voitu palkata.

– Hyvä työyhteisö on meille todella tärkeä arvo, ja Barona on ymmärtänyt tämän tarpeen alusta asti. Yhteistyö on ollut mutkatonta ja viestintä toimii erinomaisesti. Vaikka yleensä suosimme pieniä paikallisia toimijoita, tässä asiassa luotamme isoon kumppaniin, jolla on hartioita hoitaa asiat varmasti ja ammattimaisesti, Holck sanoo.

Iso työnantaja tuo turvaa sekä yrittäjälle että työntekijälle

Onnistuneesta yhteistyöstä kertovat myös työntekijöiden kokemukset. Fysioterapiaa opiskeleva Nella Ismail on palannut töihin tilalle jo useampana kesänä.

– Tänne on ollut mukava palata kesätöihin, koska työilmapiiri on niin hyvä. Baronan kautta työskentely on ollut todella mielekästä; käytännön asiat ovat hoituneet helposti, ja jos tulee kysyttävää, apua saa nopeasti, Ismail kiteyttää.

Isona työnantajana Barona tuo luotettavuutta sekä yrittäjälle että työntekijälle.